SOBER Pina Colada

Doux et fruité

Ingrédients

50 ml de rhum Sober Spirits 0,0 %.

50 ml de jus d'ananas,

25 ml de crème de coco

Glace

Ustensiles

Boisson à pied

Shaker

Comment procéder

Dans le shaker, verser 50 ml de rhum Sober Spirits 0,0 %, 50 ml de jus d'ananas et 25 ml de crème de coco.


Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement pendant au moins 10 secondes. L'objectif est de créer une mousse légère et crémeuse en secouant.


Verser le tout directement dans le verre.


Garnir d'une tranche d'ananas et de sa feuille, et c'est prêt à être dégusté !


Si vous préférez une touche de fraîcheur acidulée, ajoutez un quartier de citron vert pressé.

Conseils aux barmen

Si vous n'avez pas de shaker, utilisez un pot de confiture vide ou équivalent pour agiter et obtenir le même résultat.

Origine du cocktail

La Piña Colada ("Ananas pressé") est une recette créée à Porto Rico en 1954. Ramon Monchito Marrero, chef du bar du Puerto Rico Hilton, a été chargé de créer un cocktail emblématique de son pays. La Piña Colada est devenue le cocktail national de Porto Rico en 1978.